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원주시보건소 여름철 제과점 위생 점검

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【원주】원주시보건소는 올 7월부터 지달간 지역 내 제과점을 대상으로 여름철 현장점검을 실시했다.

이번 점검은 휴가철 과자, 케이크 등의 소비 증가가 예상됨에 따라 제과점 업체에 대한 위생 안전관리를 강화하기 위해 진행됐다. 시보건소는 식품의 위생적 취급 및 냉장·냉동식품 보관 온도 준수 여부, 소비기한 경과 제품 및 무표시 원료 사용·보관 여부 등을 확인했다.

이은숙 위생과장은 “관내 제과점 현장지도·점검을 통해 안전한 먹거리 제공 환경 조성과 음식문화 개선에 최선을 다하겠다”고 말했다.

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