하이원리조트가 강원도의 특산물을 활용한 밀키트 제품을 개발하고 본격적인 전국 판매에 나서 귀추가 주목된다.
하이원리조트는 “국내 밀키트 브랜드 점유 1위 기업인 프레시지와 손잡은 지 5개월 만에 하이원 그랜드호텔 시그니처 메뉴 2종을 밀키트 제품으로 개발·출시했다”고 20일 밝혔다.
하이원은 올 2월 프레시지와 MOU를 통해 보유 역량과 자원을 최대한 활용한 가정간편식(Home Meal Replacement·HMR) 상품을 공동 개발 및 판매하기로 하고, 지역 특산물을 활용한 상품 2종을 개발하고 20일부터 본격 판매에 나섰다.
이번에 판매될 상품은 강원도 대표 식재료인 곤드레 나물을 활용한 ‘곤드레 새우 중화 전골''과 ‘곤드레 소불고기 전골''로, 국내 유명 온라인 오픈마켓은 물론 프레시지 자사몰 등에서 구매할 수 있다. 대형마트에서는 올해 중 만나볼 수 있을 것으로 기대된다.
하이원은 이번 밀키트 상품 구매 고객들에게 하이원 워터월드 40% 할인, 스카이 1340(관광곤돌라) 50% 할인, 직영 식음업장 10% 할인 쿠폰을 선착순 제공한다. 김대원 하이원리조트 PB상품개발 TF팀장은 “공기업인 하이원이 민간기업과 합작해 지역농가 소득에 도움을 주고 새로운 비즈니스 모델을 선보이는 첫 작품”이라고 말했다.
