【강릉】강원도립대 주문진오징어 지역연고산업진흥사업단은 29일 대학 내 산학협력단 세미나실에서 신라대 부산해양생물산업 통합지원사업단과 업무제휴 협약식을 갖고 주문진오징어의 명품브랜드화 도모에 나섰다.
또 오징어 가공식품에 대한 HACCP(하셉·식품위해요소 중점관리기준)을 구축, 정립하기 위해 제2회 오징어 가공식품에 대한 HACCP 활성화 전략 워크숍을 열어 신라대 HACCP 교육훈련원이 ‘HACCP의 이해와 추진 방법’에 대해 주제 발표했다.
‘주문진오징어 명품브랜드화’란 사업명으로 지식경제부가 지원하는 2007년도 지역연고산업진흥사업에 선정된 강원도립대는 주문진오징어를 명품브랜드화시켜 관련기업의 매출을 증가시키고 아울러 고용창출과 창업 등을 통한 지역경제 활성화를 추진하고 있다.
정익기기자