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횡성 일반음식점 위생 교육

◇횡성 일반음식점 영업주 위생 교육. 자료 사진.

【횡성】2024년도 일반음식점 기존 영업주 위생 교육이 18~19일 이틀간 횡성문화예술회관에서 실시된다.

횡성군보건소는 안전한 먹거리와 외식문화 향상을 위해 이번 교육을 마련했으며, 한국외식업중앙회 강원특별자치도지회 횡성군지부에 위탁해 지역 일반음식점 888개 업소 운영자를 대상으로 진행한다.

교육은 식품접객업 서비스 개선 및 관련 법령, 식품위생법 해설 및 위생정책, 식중독 예방 및 음식점 위생관리 등을 내용으로, 친절서비스와 음식점에서 흔히 발생할 수 있는 다양한 사례와 현장 위주의 교육이 진행된다.

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