
"우리나라 최초의 라면인 '삼양라면'의 고장, 원주에서 원조 라면을 즐겨요."
올해 처음으로 열리는 라면축제인 '2025 원주라면페스타'에 관심이 모아지고 있다.
19일부터 21일까지 상지대 노천극장 일대에서 원주라면페스타가 특색 있는 먹거리 축제로 펼쳐진다. 향토기업인 삼양라운드스퀘어와 상지대길상인회, 강원특별자치도, 원주시, 상지대, 상지대 부속 한방병원 등 지역사회가 함께 만드는 참여형 행사로 눈과 입을 동시에 즐겁게 하는 다양한 프로그램이 준비됐다.
개막식은 첫날인 19일 오후 6시에 열린다. 이어 '흑백요리사' 우승자인 권성준 셰프가 쿠킹쇼를 선보인다. '나폴리 맛피아'라는 별명으로 잘 알려진 권 셰프는 라면을 파인다이닝 스타일로 재해석한 특별 레시피를 공개, 축제의 열기를 한층 끌어올릴 예정이다.
19일과 20일 오후 3시에는 인기 유튜버 '리비''면상호'와 함께하는 라면 먹방 라이브 방송이 진행된다. 축제 기간 매일 오전 11시와 오후 4시에 열리는 라면 이벤트에는 시민, 관광객이 직접 참여할 수 있다.
원강수 원주시장은 "라면의 역사와 현재, 그리고 새로운 가능성을 제시하는 대한민국 대표 먹거리 축제로 만들 계획"이라며 "많은 관심과 참여를 바란다"고 했다.