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설 명절 대비 축산물 위생·이력제 점검

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속초시 오는 9일까지 위반업체 행정처분

【속초】속초시는 설 명절 축산물 유통 성수기에 투명하고 안전한 축산물 유통을 위해 오는 9일까지 축산물 제조‧판매업체의 위생 및 이력제 점검을 실시한다.

이번 점검은 축산물위생담당 공무원과 축산물 명예감시원으로 구성된 합동점검반을 투입해 지역 내 축산물 판매업체를 대상으로 가공‧유통‧판매 등 축산물의 전반적인 취급 과정을 지도 점검하고, 유통단계 이력관리 준수여부를 확인한다.

합동점검반은 선물용 포장육‧식육가공품 등 설 성수제품을 제조하는 업체 및 식용란 수집 판매업체 위주로 냉동‧냉장식육 구분 및 판매 기준 준수여부, 소비기한 확인 등 축산물 위생 분야와 도축현황, 이력번호 게시 및 표시여부, 거래‧판매 기록여부 등 축산물 이력 분야를 중점 점검한다. 위반업체는 행정처분 및 추후 재점검할 계획이다.

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